Copihue - Grand Hôtel Pélisson
. MIDI SOIR
Lundi : fermé 19h-21h00
Mardi : fermé 19h-21h00
Mercredi : fermé 19h-21h00
Jeudi : fermé 19h-21h00
Vendredi : fermé fermé
Samedi : fermé 19h-21h00
Dimanche : 12h-13h30 fermé
Crispy Cabecou with honey
PGI Duck confit and potatoes with parsley
Vanilla creme brulee from Madagascar
Salade, Tomate, Oignon, Pomme de terre, Croûtons, Emmental, Lardons fumés
Salade, Tomate, Oignon, Noix du Périgord, Gésiers de volailles français, Magret de canard IGP la Périgourdine, Toast de foie gras maison IGP la Périgourdine
Crispy Cabecou with honey, vegetable garden salad and smoked duck breast
Salmon tartare, guacamole and mango carpaccio
Iberian plate
Plate of foie gras toast and figs
PGI Duck confit and vegetables of the moment
Perigourdin pork tenderloin with sauce of the day and the vegetable of the season
Market fish with sauce of the day and vegetable of the season
Omelette of the day
Dessert of the day
Vanilla creme brulee from Madagascar
Heart flowing fondant with custard cream
Cheese plate
Menus végétariens à la demande
Prière de signaler toutes allergies ou obligations