Copihue - Grand Hôtel Pélisson
. MIDI SOIR
Lundi : fermé 19h-21h00
Mardi : fermé 19h-21h00
Mercredi : fermé 19h-21h00
Jeudi : fermé 19h-21h00
Vendredi : fermé fermé
Samedi : fermé 19h-21h00
Dimanche : 12h-13h30 fermé
Périgourdine Salad
- gésier de canard
- magret fumé
- Noix
- oignons
- Salade
- toast de foie gras
- tomates cerises
Caesar Salad
- croûtons
- œuf dur
- oignons
- parmesan
- poulet pané
- Salade
- sauce Caesar
- tomates cerises
Aumônière of Périgord Cabécou
Salmon tartare, grapefruit supreme, mango purée
Assortment of charcuterie with homemade pâté
House foie gras, Agen prunes, fig jam
Salers beef entrecôte, grilled shallot (200g) (Origin: France)
Half duck breast IGP (Origin: Périgord)
Duck confit IGP (Origin: Périgord)
Fish of the day, white butter sauce (Depending on availability)
- Gorgonzola, Poivre, Périgord
- Gorgonzola, Pepper, Périgord
Tous nos plats sont accompagnées de frites maison et de légumes
Dessert of the moment
Vanilla bourbon crème brûlée
Molten Heart Chocolate Cake
Cheese plate
Menus végétariens à la demande
Prière de signaler toutes allergies ou obligations